蘑菇汤怎么做

营养丰富的蘑菇汤助你提升免疫力

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文龙妈

蘑菇中含有广谱抗菌素,具有消炎作用,还可治疗感冒。对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌、大肠杆菌,有抑制作用,可以用来杀菌。有抵抗病毒、保护肝脏的作用。是在家蹲的不错的食材!

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食材清单

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30-60分钟

| 切墩(初级)

排骨

1斤 、

蘑菇

半斤 、

适量 、

料酒

适量 、

适量

烹饪步骤

步骤1/8

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排骨洗净

步骤2/8

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冷水下锅,倒入料酒,沸腾后去泡沫

步骤3/8

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放入大蒜

步骤4/8

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放入蘑菇

步骤5/8

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沸腾后除去泡沫

步骤6/8

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转小火炖三十分钟

步骤7/8

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放入适量盐

最后一步

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趁热喝吧!

步骤1/8

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小贴士

小时候,妈妈做菌类菜时都会放大蒜,我问她为什么?她说一个是增香,另外,如果菌类有毒,大蒜会变成黑色!也不知道是真的吗?总之,放了大蒜后确实很香!做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-02-04

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